Norrmejerier

Arkiv för kategori Västerbottensost

Västerbottensost vinner brons i internationell boktävling

torsdag, 8 mars, 2012

Den 6 mars korades kokboken ”Västerbottensost – 100 vinnande recept” till världens tredje bästa bok i kategorin ”Cheese” i den prestigefyllda tävlingen Gourmand World Cookbook Awards. Med i tävlingen som arrangeras av den franska tidningen Gourmand fanns bidrag från hela 162 länder.   I november tillkännagavs det vilka 283 bidrag från totalt 71 länder som [...]

Över 50 000 gilla!

fredag, 2 mars, 2012

I dagarna nådde vi ännu en milstolpe på Facebook när vi nådde över 50 000 gilla. Västerbottensost startade sin Facebook-sida i april 2010 och det är otroligt glädjande att så många valt att följa oss. Genom veckovisa uppdateringar med allt från recepttips till tävlingar och trendspaningar har vi skapat ett starkt nätverk på Facebook. Tillsammans [...]

Västerbottensost – 100 vinnande recept, svensk vinnare av Best Cheese Cookbook 2011

lördag, 17 december, 2011

I Västerbottensost 100 vinnande recept delar personliga recept plats med historian bakom det idag över 100 år gamla varumärket. Recepten som skickats in av ostälskare från norr till söder bjuder på såväl förrätter som huvudrätter, snacks och en och annan dessert. Bakom varje recept finns en unik berättelse, allt från kärlekshistorier, till recept som gått [...]

Ny kokbok ”Västerbottensost – 100 vinnande recept”!

tisdag, 17 maj, 2011

Nu kan 100 stolta Västerbottensost-älskare glädjas över att deras gemensamma kokbok lanseras. Kokboken är resultatet av den receptjakt som 100-årsjubilaren Västerbottensost drog igång under våren 2010, där svenska folket fick ett uppdrag – att bidra med sina favoritrecept med den älskade osten och tävla om en plats i den kommande kokboken. Nu lanseras ”Västerbottensost – [...]

Västerbottensost – En Kunglig Hovleverantör

onsdag, 13 april, 2011

Den 14 april utkommer boken Kunglig Hovleverantör. Boken presenterar de 64 svenska företag som fått den ärofyllda titeln Kunglig Hovleverantör. Ett av dessa företag är Norrmejerier med varumärket Västerbottensost. Boken speglar svenskt näringsliv och presenterar allt från cyklar till kött, möbler, tvål och inte minst vår goda ost. Förordet är skrivet av ingen mindre än [...]

Prins Daniel och Västerbottensost i London

måndag, 21 februari, 2011

Torsdagen den 17 februari var Prins Daniel på besök i London. Under sin vistelse passade han självklart på att testa lite Västerbottensost, som sedan januari finns till försäljning på John Lewis Food Halls i centrala London. Prins Daniel var i London för att besöka Exportrådet och se hur deras verksamhet i Storbritannien ser ut. Ett [...]

Missa inte Västerbottensost på Grand Hôtel

onsdag, 2 februari, 2011

< För tjugoförsta året i rad arrangeras Västerbottensveckor på Grand Hôtel i Stockholm. Mellan den 18 januari och 5 februari kan alla som vill avnjuta en god meny med smak av Västerbotten på Grands Veranda. Självklart innehåller menyn Västerbottensost! På initiativ av Västerbottens dåvarande landshövding Sven Johansson arrangerades de första Västerbottensveckorna år 1991. Att Västerbottensveckorna [...]

Västerbottensost intar London

måndag, 20 december, 2010

Västerbottensost, som i år firar 100 år som registrerat varumärke, ger sig nu ut i världen. Från och med januari 2011 kan glada Londonsvenskar och brittiska ostälskare hitta den unika osten i centrala London. Under åtta veckor från och med den 8 januari tar Västerbottensost plats på John Lewis Food Halls svenska matfestival som pågår [...]

Mycket på gång för Västerbottensost 2010

tisdag, 5 oktober, 2010

År 1910 registrerades varumärket Västerbottensost hos patent- och registreringsverket. Men det var flera år tidigare, runt år 1872, som receptet till vår älskade ost kom till i det lilla mejeriet i Burträsk tack vare Eleonora Lindström.  Huruvida osten kom till av misstag eller genom avancerad produktutveckling är det än idag ingen som vet, inte ens [...]

Kontaktpersoner

Prev Next

Om Norrmejerier nyhetsrum

Detta nyhetsrum är för dig som är intresserad av vad som händer kring Norrmejerier. Vi vill dela med oss av det vi står för och vad som händer i vår omvärld.

Har du frågor om denna sajt, kontakta webb@norrmejerier.se

Creative Commons License
Innehållet på Norrmejerier nyhetsrum av Norrmejerier är licensierat under en Creative Commons Erkännande-Inga bearbetningar 3.0 Unported License.